Radio spacer line
Logo small
Pornim Happy Radio...

Vitamine și minerale » Fier

Fierul, mineralul fără de care nu putem trăi

Publicat în Ce se intampla, Doctore?
Fierul, mineralul fără de care nu putem trăi

Potrivit Organizaţiei Internaţionale a Sănătăţii, lipsa de fier în organism reprezintă principala carenţă nutriţională din lume.

O alimentaţie bogată în fier asigură o bună circulaţie sanguină, prevenind astfel bolile cardiovasculare. Fierul ajută şi la transformarea zahărului din sânge în energie, oferind astfel rezistenţă la efort. Sistemul imunitar şi glanda tiroidă depind şi ele de fier pentru a-şi asigura funcţionarea corectă.

Legenda spune că spanacul ar fi cea mai mai bună sursă de fier,  dar există numeroase alte alimente bogate în acest mineral. Important de precizat este faptul că există două tipuri de fier: hem şi non hem. Fierul hem este cel mai uşor de absorbit în organism şi poate fi găsit în alimente precum carnea de vită, organe, scoici, creveţi şi carne albă. În schimb, fierul non hem este ceva mai greu de asimilat şi se găseşte în principal în plante precum fasole verde, ciuperci,  linte, mazăre, cimbru şi germeni de cereale.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet Publicat în Ce se intampla, Doctore? Sunteți autorul articolului? Credit foto freedigitalphotos.net

Îți mai recomandăm:

Dupa ce ai devenit vegetarian este foarte important sa ai grija de organismul tau. Citește mai mult...

***

Fibrele sunt foarte importante pentru sănătatea digestivă şi a întregului organism. Învaţă de la Doctor Mehmet Oz ce alimente au mai multe fibre, ca să eviţi blocajele intestinale. Găsește-ți motivația!

Beneficiile consumului de oua

Beneficiile consumului de oua


Publicat în Acasa.ro

Continutul ridicat de proteine din oua reduce pofta de mancare si senzatia de foame.

Incepe ziua mancand un ou fiert (moale), mai ales daca te pregatesti pentru un examen, un proiect sau o sedinta importanta – aproape toti nutrientii esentiali pentru organism se regasesc intr-un singur ou, asa ca este startul perfect pentru o zi importanta. Colina, un nutrient esential continut de ou, imbunatateste dezvoltarea si activitatea creierului. Din pacate, corpul nostru nu poate produce singur acest nutrient, motiv pentru care el trebuie asimilat din alimente. Colina se mai gaseste de asemenea in cafea si lapte, alte doua alimente care pot fi servite dimineata, la micul dejun.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Cu un conţinut de şase grame de proteine plus aminoacizi, ouăle sunt o alegere perfectă pentru încurajarea dezvoltării musculare. Citește mai mult...

In locul zaharului incerca extractele de lemn dulce sau stevia, care sunt naturale si au multe beneficii. Găsește-ți motivația!

Leurda poate fi pusa in salate, in combinatie cu salata verde, frunze de papadie si spanac, iar in supe si ciorbe poate fi asociata cu urzicile, stevia, spanacul.

In compozitia sa, leurda are cam tot ce-i lipseste omului din organism primavara: vitaminele A si C, sulf, ulei eteric, saruri minerale de calciu, fier, fosfor, sodiu, cupru si adenozina, o substanta care reduce colesterolul si impiedica formarea trombilor.

In plus, sunt evidente efectele antiseptice, bactericide, antitoxice, diuretice, hemostatice, hipotensive, antisclerotice, vermifuge si stimulatoare ale peristaltismului intestinal si ale contractiilor uterine. Preparatele de leurda, infuzie, suc sau vin, sunt de folos in numeroase afectiuni, interne sau externe.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Cele mai importante beneficii ale consumului de stevie sunt reducerea nevoii de a consuma alimente bogate in zahar. Citește mai mult...

Dacă tot este parte din viața noastră, să învățăm să gestionăm mai bine stresul și să-l transformăm în ceva pozitiv.  Găsește-ți motivația!