Radio spacer line
Logo small
Pornim Happy Radio...

Vitamine și minerale » Fier

Desi fierul este prezent in multe alimente, deficitul de fier a devenit o problema cu notorietate. Normele medicale incadreaza necesarul zilnic de fier pentru femei la 18 miligrame pe zi.

1. Fasolea contine fier 

Cu un continut de 4 miligrame de fier la o cana, fasolea are doar 225 de calorii si zero grasime. Fasolea boabe fie ca e ea alba, pistruiata sau negra, este un substituent excelent al carnii. Tot fasolea este una dintre legumele bogate in proteine si contine o cantitate mare de fibre care asigura un tranzit intestinal bun.

2. Stridiile contin fier

Atat de delicioase si de scumpe, stridiile nu ajung foarte des in meniul nostru. Ar fi cazul sa schimbam situatia daca vrem sa ne asiguram necesarul de fier. O singura portie contine 7 miligrame de fier.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet Publicat în Dietetik.ro. Sunteți autorul articolului?

Îți mai recomandăm:

Mineralele joaca un rol esential pentru buna functionare a organismului.  Citește mai mult...

***

Este esential sa bei doi litri de apa plata pe zi pentru a ajuta la eliminarea toxinelor din organism. Găsește-ți motivația!

Mineralele din sursele vegetale sunt mai mult decat necesare si se pot folosi mai usor de catre corpul uman.

Am fost tot timpul invatati ca mineralele se pot gasi in special in produsele animale si in cantitati neinsemnate in surse vegetale. Din fericire mineralele din sursele vegetale sunt mai mult decat necesare si se pot folosi mai usor de catre corpul uman.

Calciul - Cunoscut ca si fortifiant al sistemului osos, ajuta in coagularea sangelui si este benefic pentru muschi, inima si nervi. Functioneaza bine impreuna cu magneziu si cu fierul. Iata o parte dintre alimentele care contin calciu: semintele de chia, semintele de susan; toate nucile in special migdalele, smochinele, algele marine, piersicile, perele, mazarea verde raw, toate frunzele verzi, urzicile, spanacul verde, papadia, kale-ul (cheil-ul – planta inrudita cu varza dar nu este varza creata), salvia, busuiocul, patrunjelul, menta, cimbru, curmalele, castravetii, raw hummus, morcovii, telina, sfecla, semintele de in inmuiate sau rasnite, broccoli, quinoa incoltita etc.

Urmareste-o pe Ligia Pop pe Facebook, Twitter, Linkedin si YouTube.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Algele Dulse sunt plantele cu cele mai mari cantitati de minerale din lume, rezolvand rapid orice cadere de fier. Citește mai mult...

Un prim pas foarte important este ca la fiecare masa sa se consume alimentul cu cea mai mica incarcatura calorica.  Găsește-ți motivația!

Datorita cantitatii de acid oleic continute, este considerat o grasime exemplara!

Uleiul de masline si efectele sale asupra organismului au atras atentia americanilor inca din anii´50, cand s-a relationat incidenta scazuta a bolilor cardiovasculare din tarile mediteraneene cu consumul de grasimi provenite din uleiul de masline.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Uleiul de masline extravirgin reprezinta cea mai buna alegere in materie de grasimi sanatoase. Citește mai mult...

Rodia are un conţinut foarte mare în antioxidanţi care te ajută să arzi grăsimile şi să accelerezi metabolismul. Găsește-ți motivația!