Radio spacer line
Logo small
Pornim Happy Radio...

Povești de succes » Legume

Cum să gătiți cartofii să nu îngrașe

Cartofii nu sunt atât de “păcătoşi” pe cât se crede. Din contră, dacă sunt pregătiţi prin coacere, fierbere sau sotare, nu prin prăjire, chiar sunt recomandaţi în curele de slăbire.

1. Cartofi la cuptor

Gătiţi cartofii la cuptor, iar după ce s-au copt adăugaţi smântână degresată sau cu puţină grăsime, brânză rasă, arpagic sau broccoli.

2. Cartofi prăjiți

Tăiaţi cartofii pai, stropiţi-i cu puţin ulei de măsline şi puneţi-i la cuptor pentru a vă prepara o porţie sănătoasă de cartofi prăjiți.

3. Cartofi în coajă

Tăiaţi fiecare cartof pe jumătate şi îndepărtaţi o parte din pulpă. Stropiţi-i apoi cu puţin ulei de măsline, presăraţi puţină boia de ardei şi puneţi-i la cuptor.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet Publicat în Doctorul zilei. Sunteți autorul articolului? Credit foto Flickr

Îți mai recomandăm:

Cartofii contin amidon, vitamina C, fibre, proteine si potasiu din abundenta. Citește mai mult...

***

Pentru a evita senzatia de foame intensa si kilogramele in plus, mancati alimente bogate in proteine si fibre. Găsește-ți motivația!

Oricat ai numara caloriile sau oricat ai taia grasimile de pe lista alimentelor pe care le consumi, kilogramele in plus tot nu dispar? Iata care ar putea fi motivele.

Daca nu in fiecare luna, o data la doua luni, cu siguranta iti propui sa incepi o dieta, nu-i asa? Dar parca oricat ai numara caloriile sau oricat ai taia grasimile de pe lista alimentelor pe care le consumi, kilogramele in plus tot nu dispar. De ce? Probabil pentru ca faci si tu cele mai comune greseli pe care le fac femeile atunci cand tin o dieta.

1. Calculul matematic - doar pentru ca pe eticheta scrie "light" sau "fara grasimi", nu inseamna ca produsul nu are calorii. Analizeaza cu atentie eticheta si uita-te in special la numarul de calorii/ portie. Daca mananci un pachet intreg de biscuiti, sa nu ai impresia ca ai consumat doar numarul de calorii inscris pe ambalaj, pentru ca de obicei raportarile se fac la suta de grame. 

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Daca pe eticheta scrie light sau fara grasimi, nu inseamna ca produsul nu are calorii.  Citește mai mult...

Dorinta de a slabi motiveaza oamenii sa faca sport insa fenomenul nu dureaza. Găsește-ți motivația!

Indicele de masă corporală (IMC) al unei persoane creşte cu 0,03% de fiecare dată când aceasta consumă mâncare fast-food, se arată într-un studiu al cercetătorilor americani, publicat în Bulletin of the World Health Organisation.

Datele studiului au relevat, de asemenea, că, între 1999 şi 2008, numărul meniurilor fast-food consumate anual de o persoană, la nivel global, a crescut de la 27% la 33% în intervalul 1998 - 2008. În aceeaşi perioadă de timp, indicele mediu de masă corporală din cele 25 de ţări dezvoltate a crescut de la 25,8% la 26,4%, conform dailymail.co.uk.

Oamenii de ştiinţă de la Universitatea din California au ajuns astfel la concluzia că fiecare meniu fast-food cauzează o creştere cu 0,03% a indicelui de masă corporală.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Limitati-va, in medie, la 28 de grame de ciocolata neagra sau cacao saraca in zahar pe zi. Citește mai mult...

O portie de cartofi mov contine cu 30% mai putine calorii decat vei gasi in cartofii obisnuiti.  Găsește-ți motivația!