Radio spacer line
Logo small
Pornim Happy Radio...

Schimbare și motivație » Dr. Serban Damian

Alimentele bio: Mit sau realitate?

Publicat în Libertatea
Alimentele bio: Mit sau realitate?

Tot mai multe persoane aleg în ultima vreme produsele bio. Însă oferă acestea avantajele care se tot vehiculează? Şi îşi merită preţul piperat?

Trăim timpuri în care orice produs care include titulatura "natural", "eco", "bio", "organic" are mai multă credibilitate în rândul consumatorilor, chiar dacă nu sunt accesibile oricui. Însă este oare justificată această încredere? Doctorul Şerban Damian ne-a explicat faptul că "alimentele bio sau organice nu sunt un mit, însă calităţile lor sunt de multe ori exagerate, existând tendinţa să li se atribuie proprietăţi benefice pentru sănătate, care nu au putut fi dovedite prin studii ştiinţifice.

"Alimentaţia recomandată pentru o viaţă sănătoasă nu e musai să fie organică. Pentru orice aliment există nişte norme, care chiar dacă nu sunt atât de stricte ca în cazul produselor certificate bio, le dau siguranţă consumatorilor că vor beneficia de alimente hrănitoare şi care nu le pun sănătatea în pericol. În condiţiile în care deocamdată nu există o dovadă că produsele bio sunt cu adevărat mai valoroase decât cele obişnuite, preţul mult mai mare nu se justifică. Iar ceea ce ar trebui să includă meniul este de fapt 'alimentaţia omului sănătos, nu un anumit aliment sau meniu'. Cu alte cuvinte, trebuie respectat un echilibru firesc între produsele consumate."

Urmareste-l pe Dr. Serban Damian online si Facebook.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet Publicat în Libertatea. Sunteți autorul articolului?

Îți mai recomandăm:

Multe persoane care nu sunt diabetice folosesc îndulcitori artificiali în alimentaţie, atât în curele de slăbire, cât şi pentru menţinerea greutăţii.  Citește mai mult...

***

Nutritionistii recomanda consumul zilnic deoarece sunt usor de de digerat si nutritive. Găsește-ți motivația!

Societatea de Nutritie Canadiana a facut un studiu prin care arata ca stafidele ar putea reprezenta o alegere buna ca gustare.

Participantii la studiu au fost impartiti in mod aleator in mai multe grupe, care au primit ca gustare dupa scoala fie stafide, fie struguri, chipsuri de cartofi sau biscuiti cu ciocolata. Ei trebuiau sa manance pana se simteau satui. Fiecare dintre ei a primit zilnic un mic dejun, gustare de dimineata si masa de pranz, standardizate. Apetitul subiectiv era masurat inainte si dupa aceasta gustare, la 15 minute.

S-a observat ca aportul caloric dupa consumul de stafide era mai mic, iar senzatia de satietate mai intensa, in comparatie cu alte gustari.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Vrei să scapi de kilogramele în plus sau pur și simplu te-ai decis că e timpul să adopți un stil de viață sănătos? Atunci nu trebuie să lipsească din meniul tău zilnic gustările dintre mese! Citește mai mult...

Afară e frig şi urât, uneori mai şi plouă, iar patul este călduţ şi îmbietor, aşa că cel mai simplu este să opreşti alarma şi să te culci la loc. Găsește-ți motivația!

Iata cateva ceaiuri cu gheata delicioase, care hidrateaza, refac nivelul de energie, ard grasimile si accelereaza metabolismul.

Ceaiurile cu gheata sunt o adevarata binecuvantare vara, cand temperaturile se incapataneaza sa se joace cu tine si sa te lase fara energie. Iata cateva ceaiuri cu gheata delicioase, care hidrateaza, refac nivelul de energie, ard grasimile si accelereaza metabolismul:

Ceai alb cu gheata - Ceaiul alb este "fratiorul" mai mic al ceaiului verde. Contine o cantitate generoasa de antioxidanti, dar si o cantitate mica de cofeina. Ceaiul alb suprima pofta de mancare, accelereaza metabolismul si incetineste procesul prin care se formeaza celulele de grasime.

Tips: conform celebrului Dr. Oz, ceaiul alb cu gheata este genial pentru topirea stratului adipos de pe abdomen.

Urmareste-l pe Dr. Oz online, Facebook, Twitter, YouTube si Wikipedia.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Ceaiurile indulcite cu putina miere de albine naturala si gheata pot sa te ajute la slabit, daca stii ce sortimente sa alegi.  Citește mai mult...

Daca trisezi in timpul dietei cu gustari la ore tarzii sau cu excese in weekend, stii foarte bine motivele pentru care nu slabesti. Găsește-ți motivația!