Radio spacer line
Pornim Happy Radio...
Login

Remedii naturiste » Dieta vegetariana

Hrana fără carne creste riscul formării cheagurilor de sânge, favorizând ateroscleroza.

Specialistii chinezi au ajuns la această concluzie, analizând studiile si articolele apărute în ultimii 30 de ani pe tema biochimiei vegetarianismului. Până acum, se credea că persoanele care consumă carne sunt mai expuse riscului de a se îmbolnăvi de inimă si de a suferi un accident vascular cerebral.

In urma studiilor pe această temă, nutritionistii chinezi atrag atentia că hrana vegetarienilor este lipsită de nutrienti-cheie si le recomandă acestora să-si îmbunătătească hrana cu surse de Omega-3 (procurată din peste-somon si peste gras), cu nuci si cu vitamina B12, prezentă în ouă, în lapte si în fructele de mare. În acelasi scop, hrana vegetarienilor poate fi completată si cu suplimente alimentare, spun specialistii chinezi.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet Publicat în Click. Sunteți autorul articolului?

~
~

Îți mai recomandăm:

Pe lângă medicamentele care scad colesterolul, există și alimente care contribuie la îndepărtarea plăcii și scăderea trigliceridelor. Iată câteva exemple!  Citește mai mult...

***

Dacă nu respecţi cele trei mese, rişti să te îngraşi şi să-ţi şubrezeşti sănătatea.  Găsește-ți motivația!

Dieta Paleo - Cea mai eficientă dietă de slăbit?

Dieta Paleo - Cea mai eficientă dietă de slăbit?


Publicat în Ce se intampla doctore?

Dieta Paleo promite o pierdere semnificativă a kilogramelor şi, pe deasupra, vă poate feri de multe probleme de sănătate.

Dieta Paleo se bazează pe două componente majore: alimente de origine animală şi plante naturale. Cu alte cuvinte, carnea este carne, leguma e legumă iar fructul e fruct şi nimic mai mult. Nu mezeluri, lactate şi dulciuri!

Astfel, dieta Paleo, în linii mari, include consumul de peşte, ouă, pui, curcan, raţă, fructe de orice fel, proaspete sau în coajă lemnoasă, seminţe şi legume crescute în mod natural, fără îngrăşăminte şi altţi aditivi care le pot modifica structura. Aceste alimente nu doar că asigură necesarul de vitamine, nutrienţi şi antioxidanţi de care corpul are atâta nevoie, ci au capacitatea de a reduce indicele glicemic, scăzând astfel riscul de diabet, previn tulburările digestive şi obezitatea, datorită conţinutui crescut de fibre, care previn constipaţia şi conferă rapid senzaţia de saţietate.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Paleo este un plan nutriţional modern, bazat pe produsele ce stăteau la baza alimentaţiei omului din Paleolitic. Citește mai mult...

Pentru omul modern este greu sa se apuce de sport si mult mai greu sa-si mentina acest obicei sanatos si sa-l practice in mod constant. Găsește-ți motivația!

Salata de quinoa cu dovlecei

Salata de quinoa cu dovlecei


Publicat în Dietetik.ro

Salata este sanatoasa, plina de vitamine, minerale si fibre, perfecta pentru perioada de post in care ne aflam.

Ca sa o faci ai nevoie de vreo 75 de grame de quinoa, un dovlecel potrivit, o lingura de otet balsamic, o lingura de ulei de masline, o ceapa mica (daca ai ceapa noua, vreo patru fire sunt suficiente), vreo trei-patru rosii cherry, trei felii de paine integrala prajita si rupta in bucati, o legatura de patrunjel proaspat, sare si piper. Daca vrei poti pune si branza sau tofu.

Fierbe in apa oparita quinoa cateva minute, scurge apa si raceste cerealele sub un jet de apa rece. Taie in fasii dovlecelul folosind un aparat pentru curatat coaja legumelor si pune peste ei, imediat otetul si uleiul. Taie ceapa, rosiile si verdeata. Amesteca totul si potriveste gustul cu sare si piper.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Dacă vrei să scapi de kilogramele în plus şi eşti fan salate, fie ele de fructe sau de legume, ai toate şansele să reuşeşti. Citește mai mult...

Cine se aseamana se aduna, iar zicala e valabila si in cazul greutatii corporale. Găsește-ți motivația!