Radio spacer line
Logo small
Pornim Happy Radio...

Remedii naturiste » Postul

Postul Pastelui a inceput si cei care doresc sa-l tina isi indreapta atentia catre produsele din soia. Desi pare o adevarata mana cereasca, fiind bogata in proteine, nutritionistii spun ca soia nu este pe atat de sanatoasa pe cat se crede.

Soia nu a fost considerata comestibila pana cand chinezii au inventat un procedeu prin care fermentau soia pentru a o putea manca. Chiar si acum dieta asiatica are la baza soia fermentata, sub diverse forme, insa cantitatea maxima recomandata este de 10 grame pe zi (aproximativ doua lingurite). Totusi, in dieta occidentala, se consuma de 10 ori mai mult. Este ca si cand in loc de un pahar de vin pe zi, ai bea o sticla-doua.

Pericolele din soia

1. Soia contine foarte multi fitoestrogeni, substante vegetale care imita estrogenul uman.

2. Soia contine substante denumite goitrogeni, care inhiba activitatea glandei tiroide.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet Publicat în SfatulParintilor.ro. Sunteți autorul articolului?

Îți mai recomandăm:

Postul poate aduce numeroase beneficii sănătăţii. Însă pentru asta, este bine să ştii cum să alegi şi să prepari alimentele. Citește mai mult...

***

A manca sanatos nu inseamna ca trebuie sa renunti la felurile preferate de mancare. Găsește-ți motivația!

A fi sau a nu fi vegetarian

A fi sau a nu fi vegetarian


Publicat în Dietetik.ro

A fi vegetarian este un stil de viata, care trebuie sa pleace din convingere.

Sunt mai multe categori de vegetarieni. Ovolactovegetarieni care accepta in alimentatie oua si proteine de lapte – in mod particular lapte si branza de capra sau de oaie. Ovovegetarieni care refuza toate produsele din lapte, dar accepta ouale. Lactovegetarieni care nu consuma oua, dar accepta produsele lactate.

Vegetarienii radicali sunt cei care nu consuma si nu folosesc niciun fel de produse de origine animala (nici in vestimentatie, ei nu imbraca haine de piele, lana sau matase), mananca doar hrana bio si nu beau alcool. Un regim restrictiv alimentar, respectat pe o perioada lunga si foarte lunga de timp ar putea produce carente alimentare.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Alimentația bazată mai mult pe legume, fructe şi cereale este pentru mulţi cheia unei vieţi mai lungi.  Citește mai mult...

Pentru inceput ca sa te motivezi, fa o fotografie cu tine in costum de baie si incearca sa analizezi obiectiv care sunt schimbarile care pot fi facute.  Găsește-ți motivația!

Nutriţionistul Lygia Alexandrescu recomandă, pe perioada Postului Crăciunului, consumul de fructe şi legume locale, care să nu fie însă preparate în ulei.

Nutritionistul Lygia Alexandrescu recomandă, pe perioada Postului Crăciunului, consumul de fructe şi legume locale, care să nu fie însă preparate în ulei, cu exces de sare sau cu pliculete cu condimente pentru mai mult gust, şi atrage atentia că nu trebuie combinate cerealele cu laptele de soia.

La micul dejun, sunt recomandate cerealele integrale în combinaţie cu fructe şi nicidecum cu lapte sau iaurt de soia, pentru că astfel s-ar combina carbohidraţi cu proteine, ducând la îngrăşare. Totodată, trebuie avută grijă ca cerealele alese să nu conţină zahăr adăugat şi să se consume cât mai multă apă în timpul zilei pentru că altfel acestea vor duce la constipare în loc să aibă efectul invers.

Urmareste-o pe Dr. Lygia Alexandrescu pe Facebook.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Este important ca alimentele din dieta de vară să fie nu numai răcoroase, ci și ușoare și să aibă acțiune calmantă. Citește mai mult...

Află de la medicul nutriționist Mihaela Bilic care sunt brânzeturile care nu îți afectează silueta. Găsește-ți motivația!