Remedii naturiste » Postul

Postul Crăciunului: 5 reţete delicioase pentru o cină rapidă şi uşoară

Publicat în Eva.ro

Masa de seară trebuie să conţină alimente simple, care să nu îngreuneze digestia, dar să confere totuşi saţietate.

Salatele calde combinate cu diverse cereale (bulgur, orez, quinoa, mei), leguminoase (năut, linte, fasole boabe, mazăre) sau paste integrale pot să constituie o soluţie rapidă pentru cină.

1. Salată de fasole verde, porumb, roşii, măsline şi ceapă roşie

Fasolea verde o poţi cumpăra congelată, deoarece ai nevoie de 10 minute pentru a o fierbe. După ce ai strecurat-o, amestecă fasolea verde cu porumbul, roşioarele, câteva măsline, ceapă roşie, ulei de măsline, sare, piper şi puţină zeamă de lămâie.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet Publicat în Eva.ro. Sunteți autorul articolului?

Corpul arde de doua ori mai multe calorii atunci cand primeste mancare integrala, in special cereale, care sunt bogate in fibre.

Unele alimente au efect de incalzire asupra organismului, ceea ce face sa arzi mai multe calorii, in timp ce altele contin substante care topesc grasimea.

Cerealele integrale - Corpul arde de doua ori mai multe calorii atunci cand primeste mancare integrala, in special cereale, care sunt bogate in fibre.

Carne slaba - Proteinele au efect termogenic, in jur de 30% dintre calorii fiind arse in timpul digestiei. Astfel, o portie de pui de 3.000 de calorii arde in jur de 90 de calorii in timp ce este digerata.

Produse lactate degresate - Acestea sunt bogate in calciu si vitamina D, dar au avantajul de a contine si putine grasimi, asa ca sunt ideale pentru buna intretinere a oaselor, a pielii dar si a siluetei, ajutand metabolismul sa functioneze asa cum trebuie.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Mâncărurile din timpul dietelor trebuie să fie bazate pe legume, dar asta nu înseamnă că nu pot fi savuroase.

Celebrul bucătar Jakob Hausmann sustine că secretul unei diete de slăbire gustoase îl reprezintă condimentele.

„Legumele sunt foarte sănătoase, conţin multe fibre şi vitamine şi cel mai important pot fi consumate în cantităţi mari atunci când suntem la dietă deoarece nu au foarte multe calorii. Este important să fie gătite creativ, să ne folosim imaginatia şi să le punem în valoare prin diverse asocieri, condimentare şi tehnici de gătit", spune chef Jakob Hausmann de la restaurantul Mica Elvetie.

Bucătarul recomandă folosirea din belşug a condimentelor pentru a potenta gustul mâncărurilor şi pentru a stimula digestia în timpul curelor de slăbire.

Urmareste-l pe Jakob Hausmann online si Facebook.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.