Radio spacer line
Pornim Happy Radio...
Login

Remedii naturiste » Condimente

Pentru a beneficia de efectele depurative ale alimentelor este bine să ştim cum să le combinăm.

Există două feluri de condimente în funcţie de modul în care substanţele aromate care îşi transferă proprietăţile digestive alimentelor: Condimente care cedează substanţele aro­mate în mediu uleios. Ca o regulă generală acestea sunt seminţele, rădăcinile şi scoarţa plantelor aromate. Exemple: chimen, coriandru, boabe de muştar, piper, scorţişoară, turmeric, ghimbir, ienupăr, nucşoară, usturoi, ceapă, fenicul, cuişoare, enibahar, cardamom.

Aceste plante sunt bogate în uleiuri volatile care se dizolvă evident tot în substanţe uleioase. Ele trebuie călite uşor în ulei presat la rece sau în unt la începutul preparării, apoi uleiul sau untul astfel impregnat, pătrunde în alimente şi le conferă proprietăţile digestive şi carminative ale condimentelor.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet Publicat în Click. Sunteți autorul articolului?

~
~

Îți mai recomandăm:

Pentru a stimula digestia, nutritionistii recomanda sa incepem masa cu o salata de cruditati.  Citește mai mult...

***

E mai usor sa fii motivat cand mergi la sala cu prietenii, parca devine o activitate distractiva. Găsește-ți motivația!

Cura de slabire cu tarate de grau

Cura de slabire cu tarate de grau


Publicat în dietesiintretinere.blogspot.com

Taratele declanseaza scaderea colesterolului si a depunerilor de grasimi.

Totul depinde de cantitatea de tarate care se administreaza. Cu cat consumam mai multe, cu atat este mai rapida cura de slabire si rezultatele sunt mai vizibile.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Borșul este un puternic purificator al organismului şi ajută la reglarea metabolismului şi a digestiei. Citește mai mult...

O cură de slăbire perfect adaptată nevoilor tale nu este suficientă pentru a avea rezultate rapide şi de durată. Găsește-ți motivația!

In cazul in care balonarea a devenit ceva obisnuit, este cazul sa-ti faci un jurnal al alimentelor pe care le consumi. Iata o lista a alimentelor care te baloneaza si iti creeaza disconfort abdominal.

1. Legume crucifere
Broccoli, varza de Bruxelles, varza contin sulf si un carbohidrat numit rafinoza. Ambele substante sunt greu de asimilat in organism. 

2. Lactatele si glutenul
Produsele lactate creeaza balonare la persoanele care au intoleranta la lactoza, in timp ce glutenul le da batai de cap persoanelor care nu-l tolereaza.

3. Mancarea grasa
Indiferent de tipul acestora, organismului ii ia mai mult timp sa digere grasimile decat proteinele sau carbohidratii.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet. Credit foto freedigitalphotos.net

Îți mai recomandăm:

In cazul in care balonarea a devenit ceva obisnuit, este cazul sa-ti faci un jurnal al alimentelor pe care le consumi. Iata o lista a alimentelor care te baloneaza si iti creeaza disconfort abdominal. Citește mai mult...

Daca ai o silueta in forma de para nu vei reusi niciodata sa ai picioare foarte subtiri de topmodel. Dar poti sa arati mai bine, daca urmezi sfaturile doctorului Oz. Găsește-ți motivația!