Radio spacer line
Logo small
Pornim Happy Radio...

Remedii naturiste » Condimente

Pentru a beneficia de efectele depurative ale alimentelor este bine să ştim cum să le combinăm.

Există două feluri de condimente în funcţie de modul în care substanţele aromate care îşi transferă proprietăţile digestive alimentelor: Condimente care cedează substanţele aro­mate în mediu uleios. Ca o regulă generală acestea sunt seminţele, rădăcinile şi scoarţa plantelor aromate. Exemple: chimen, coriandru, boabe de muştar, piper, scorţişoară, turmeric, ghimbir, ienupăr, nucşoară, usturoi, ceapă, fenicul, cuişoare, enibahar, cardamom.

Aceste plante sunt bogate în uleiuri volatile care se dizolvă evident tot în substanţe uleioase. Ele trebuie călite uşor în ulei presat la rece sau în unt la începutul preparării, apoi uleiul sau untul astfel impregnat, pătrunde în alimente şi le conferă proprietăţile digestive şi carminative ale condimentelor.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet Publicat în Click. Sunteți autorul articolului?

Îți mai recomandăm:

Pentru a stimula digestia, nutritionistii recomanda sa incepem masa cu o salata de cruditati.  Citește mai mult...

***

Fa-ti un ritual ca in fiecare dimineata sa faci sport. O sa te simti minunat.  Găsește-ți motivația!

Semintele de in sunt bune pentru slabire

Semintele de in sunt bune pentru slabire


Publicat în Evenimentul Zilei

Semintele de in sunt benefice intrucat contribuie la detoxifiere.

O mare atentie trebuie acordata modului in care sunt consumate, deoarece, mancate nepreparate, ele se elimină foarte usor, fara a avea vreun beneficiu. Cel mai bine e ca semintele sa fie consumate in combinatie cu salate sau supe, sa fie proaspat macinate si presarate precum orice adaos de sare sau piper.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Seminţele de in contin aproape de doua ori mai multi acizi grasi esentiali Omega 3 decit pestele. Citește mai mult...

Femeile nu reusesc sa urmeze un regim alimentar mai mult de opt zile. Găsește-ți motivația!

Nu este nevoie să faci abuz de somnifere atunci când insomnia nu îți dă pace. Remediile naturiste au o eficacitate dovedită și, în plus, sunt ieftine și ușor de găsit.

Radacina de valeriana - chiar daca miroase ingrozitor, este una din cele mai eficiente plante pentru inducerea somnului. Se gaseste sub forma de capsule, ceai, tinctura sau tablete. 

Musetelul – este una dintre cele mai vechi si mai folosite plante medicinale. Ceaiul de musetel favorizeaza somnul datorita proprietatilor sale naturale. Trebuie retinut faptul ca ceaiul de musetel se prepara cu apa clocotita, dar nu se lasa sa dea in fiert deoarece planta isi pierde astfel proprietatile tamaduitoare.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet. Credit foto freedigitalphotos.net

Îți mai recomandăm:

Amestecul de scortisoara, miere si de seminte de in (in parti egale) dau senzatia de satietate.  Citește mai mult...

Vrei sa slabesti? Gandeste-te bine de ce anume iti doresti acest lucru si ce urmeaza dupa ce termini dieta.  Găsește-ți motivația!