Radio spacer line
Logo small
Pornim Happy Radio...

Remedii naturiste » Soia

De când am făcut cunoştinţă cu bucătăria chineazească, am început să folosim şi noi tot mai mult în reţete celebrul sos de soia.

Sosul de soia are gustul umami - Daca nu ati auzit pana acum de cel de-al cincilea element al gustului, va explicam noi ce este. Umami este un termen din limba japoneza care inseamna "delicios". Sosul de soia se lauda cu acest umami, datorita glutamatilor naturali eliberati prin fermentarea boabelor de soia.

Sosul de soia contine antixodanti - Sosul de soia contine cam de zece ori mai multi antioxidanti decat vinul rosu, astfel incat se recomanda a fi utilizat cat mai des in alimentatie, pentru a preveni problemele de inima. Cu toate acestea, anumite restrictii se impun in cazul persoanelor care nu au voie sa consume sare (sosul de soia avand un continut ridicat de sare). O lingurita de sos ofera in jur de 0,09 grame de magneziu, 4,5% din doza zilnica necesara.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet Publicat în Click. Sunteți autorul articolului?

Îți mai recomandăm:

Femeia perfecta vrea sa prepare numai lucruri sanatoase, dar si in timp record, asa incat iata o reteta de slabit de la Magda Palimariu. Citește mai mult...

***

Putini romani fac si sport atunci cand tin un regim alimentar pentru a slabi. Găsește-ți motivația!

Remedii pentru balonare

Remedii pentru balonare


Publicat în Adevarul

Balonarea este principala problemă de care ne plângem în această perioadă de festin culinar. Iată cum o putem combate fără ajutorul medicamentelor.

Apa caldă cu lămâie. Acidul citric din lămâie descompune alimentele din stomac iar apa caldă ajută la eliminarea toxinelor. Adaugă sucul obţinut prin stoarcerea unei lămâi într-o cană cu apă caldă şi un praf de sare şi bea fără să stai pe gânduri. Gustul este plăcut iar efectul anti-balonare se va simţi în cel mai scurt timp.

Ghimbir proaspăt sau sub formă de ceai. Ghimbirul are în compoziţie substanţe care reduc inflamaţiile intestinale, ameliorând astfel balonarea, constipaţia sau flatulenţa. Îl poţi adăuga proaspăt, în mâncărurile tale preferate, sau poţi să îl consumi sub formă de ceai fierbinte. Dacă te deranjează gustul său uşor înţepător, adaugă o linguriţă cu miere. 

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet. Credit foto freedigitalphotos.net

Îți mai recomandăm:

Începutul anului vine cu o doză mai mare de ambiţie, inclusiv în ce privește forma fizică. De mare ajutor sunt ceaiurile care stimulează detoxifierea, iar noi vă prezentăm recomandările specialistului în nutriţie Cori Grămescu. Citește mai mult...

Sushi, dressing-urile degresate si sucurile dietetice sunt cateva dintre capcanele care iti pot periclita serios silueta.  Găsește-ți motivația!

Dieta hipocalorica

Dieta hipocalorica


Publicat în Amelie.ro

O dieta echilibrata trebuie sa contina glucide, lipide si proteine.

O dieta echilibrata trebuie sa contina toate cele trei grupe de nutrienti: glucide, lipide si proteine in proportii adecvate si sa asigure necesarul de vitamine, minerale si apa. Principiile acestui regim sunt destul de simple asa ca daca le vei respecta, rezultatele dietei vor fi mai mult decat surprinzatoare! Respectarea unui program cu trei mese principale pe zi care sa pastreze notiunea de dimineata, pranz si seara la o distanta de maxim 5-6 ore intre ele si cu un interval de minim trei ore de la ultima masa pana la culcare.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Acordati-va 15-30 minute de liniste pentru fiecare masa. Exclus TV, PC, telefon, citit. Citește mai mult...

Cercetarile arata ca persoanele care consuma aceeasi mancare in fiecare zi, la o masa principala, vor slabi mai repede.  Găsește-ți motivația!