Radio spacer line
Logo small
Pornim Happy Radio...

Alimentatie » Alimentatie echilibrata

Miturile educaţiei alimentare

Publicat în Ce se intampla doctore?
Miturile educaţiei alimentare

"Ia cu pâine, că altfel nu te saturi!" Nu-i aşa că aţi auzit cel puţin un bunic spunând această frază?

Cu siguranţă aţi auzit: “Ia cu pâine, mamă, că nu te mai saturi!” De obicei, acesta este îndemnul când serviţi o specialitate care conţine carne. Dar carnea nu se combină cu pâinea. Este modalitatea cea mai rapidă de a vă îngrăşa. Nu suntem construiţi să acceptăm simultan glucidele şi proteinele din carne. Acestea îşi împiedică digestia una alteia. Rezultă un tranzit intestinal lent, constipaţie şi o digerare incompletă a hranei.

Cartofii, pastele, pâinea de preferinţă integrală, mămăliga se combină optim cu leguminoase. Adică mâncaţi fasole, preparată cum vă doriţi, cu o porţie generoasă de pâine integrală sau cu mămăligă. Combinaţi pastele, de preferinţă din grâu dur, cu boabe de porumb, mazăre, fasole roşie, suc de roşii şi condimente. O combinaţie permisă între carbohidraţi şi grăsimi este cea dintre pâinea integrală, unt şi gem natural.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet Publicat în Ce se intampla doctore? Sunteți autorul articolului?

Îți mai recomandăm:

Poti face o salata avand ca baza cartofi fierti, paste sau orez, la care adaugi cateva legume. Citește mai mult...

***

Primul lucru pe care il avem de facut este sa ne organizam. Găsește-ți motivația!

Micul dejun asigură un sfert din nevoile energetice ale organismului.

Micul dejun acoperă golul caloric de aproximativ 11 ore dintre masa din seara zilei precedente şi prânz.

Un meniu potrivit conţine: Un suc de portocale proaspete, imediat după ce vă treziţi poate deschide pofta de mâncare. Este o variantă a aşa numitului "early morning tea" al britanicilor.

Meniul Benedict constă într-un ou fiert, puţină şuncă şi un strop de sos. Printre fructele recomandate de nutriţionişti se numară kiwi. Calitatea sa principala este concentraţia optimă de vitamina C şi A, provitamina A, calciu şi fier.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Avantajul clar al dietei Thonon este pierderea mare de kilograme pe care o promite: un minumum de 6 si un maximum de 10 kg.  Citește mai mult...

În zilele caniculare de vară, hidratarea este foarte importantă pentru a vă menţine într-o formă fizică bună.  Găsește-ți motivația!

Nutritionistii nu recomanda nici salatele mari de la pranz in locul unui mic dejun.

Micul dejun are o importanta esentiala pentru sanatate, iar persoanele care nu renunta la aceasta masa au o dieta mai sanatoasa. Cei care iau micul dejun sunt cu 12,3% mai sanatosi decat oamenii care sar peste aceasta masa, precizeaza studiul amintit.

Nutritionistii nu recomanda nici salatele mari de la pranz in locul unui mic dejun. 57% din cei interviati au spus ca "mananca orice", iar 15,9% au grija de dieta lor si sunt mult mai sanatosi. Vegetarienii si veganii sunt cu 22,4% mai sanatosi decat persoanele care mananca orice.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Cea mai buna solutie pentru a fi sigur ca mananci sanatos este sa gatesti acasa. Citește mai mult...

Dacă eşti genul de femeie care şi-a făcut un obicei să alerge în parc, nu lăsa frigul să te ţină în casă. Găsește-ți motivația!