Radio spacer line
Logo small
Pornim Happy Radio...

Alimentatie » Alimentatie echilibrata

Hrana românilor acum o sută de ani era diferită faţă de cea de acum.

Mămăliga era un produs de bază în alimentaţia românului, iar carne se mânca ocazional. Pâinea a început să apară tot mai des pe mesele românilor abia de la jumătatea anilor '50 după ce, până atunci, fusese un aliment mai rar folosit. 

Verdeţurile erau omniprezente. Practic, primăvara, cam de când ieşeau urzicile, loboda, ştirul, păstăile, de atunci nu se mai mânca carne decât duminica; în rest, românii, indiferent de zonă, mâncau doar legume, lactate - brânză, cam o dată pe săptămână - unt cu mămăligă.

Bulzul la grătar era foarte des consumat şi apreciat totodată, la care se adăuga tocăniţa de ciuperci, cartofi, fasole iahnie sau “făcăluită”, zacuscă de vinete sau ciuperci.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet Publicat în Adevarul.ro. Sunteți autorul articolului? Credit foto Flickr.com

Îți mai recomandăm:

Una dintre cele mai importante carente in alimentatia romanilor este reprezentata de legume si fructe. Citește mai mult...

***

Consuma mere intrucat contin quercetina, un antioxidant puternic care protejeaza plamanii, deoarece ajuta la regenerarea celulelor.  Găsește-ți motivația!

Dorinta de a scapa de kilogramele nedorite acumulate in exces poate duce la solutii si diete extreme.

Dorinta de a scapa de kilogramele nedorite acumulate in exces poate duce la solutii si diete extreme. Astfel au luat nastere o serie de regimuri alimentare cel putin bizare - o parte dintre ele de-a dreptul periculoase - pe care oamenii le-au testat de-a lungul timpului. Iata patru dintre cele mai daunatoare!

Dieta cu viermi plati - Una dintre cele mai ingrozitoare diete care au existat vreodata este cea cu viermi plati care paraziteaza corpul uman. La inceputul secolului trecut, existau comercianti care vindeau pastile care, aparent, contineau acest tip de viermi. Comerciantii in cauza sustineau ca acesti viermi consumau resturile de alimente din intestine, determinand pierderea in greutate.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Iata cateva metode extreme de slabit care te pot ucide, dar si cateva diete bizare care sigur dauneaza sanatatii. Citește mai mult...

Sa ai un stil de viata sanatos inseamna sa te hranesti inteligent. Găsește-ți motivația!

Cartofii prajiti au o reputatie proasta si din motive bine intemeiate.

Cartofii prajiti au o reputatie proasta si din motive bine intemeiate. Nu sunt cea mai sanatoasa mancare si stii deja ca, daca mananci prea mult din ceva nesanatos, nu este un lucru tocmai indicat.

Cartofii prajiti sunt cel mai nefericit tip de carbohidrati. Niciun cartof in starea lui naturala nu este rau pentru tine, dar il transformi tu in ceva malefic prin modul in care il prepari si cand il consumi. Cartofii contin amidon si sunt carbohidrati simpli care se transforma foarte usor in zahar, odata procesati de organism. Cand organismul primeste acesti carbohidrati usor absorbabili, este nevoit sa-i foloseasca imediat sau sa-i stocheze ca grasime. Daca nu-i mananci inainte de a merge la sala sau dupa ce faci sport, te vei ingrasa.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Teoriile despre grăsimi şi bolile cardiovasculare sau alte boli asociate obezităţii şi colesterolului crescut sunt pe toate drumurile. Citește mai mult...

Varza este pe locul 1 in topul celor mai eficiente alimente pe care trebuie sa le incluzi in meniul tau.  Găsește-ți motivația!