Radio spacer line
Logo small
Pornim Happy Radio...

Alimentatie » Alimentatie echilibrata

Cât de nesănătoase sunt sosurile

Gustul multor preparate culinare e parcă incomplet dacă nu are puţin muştar, o linguriţă de ketchup sau un strop de maioneză. Iată însă şi ce ne recomandă specialistul.

Ketchup - Cine nu a folosit vreodată ketchup?! La un sendviş, la pizza, cartofi prăjiţi, chiar şi la friptură, există persoane care îl consumă frecvent. Cât de sănătos e? Dacă nu are aditivi şi conservanţi, poate fi considerat un produs sănătos, fiind o simplă pastă de roşii, aşadar o sursă de vitamine şi antioxidanţi, aşa cum e licopenul. Uneori se adaugă şi zahăr, deci îi creşte valoarea calorică. Ketchupul picant poate fi iritant pentru mucoasa gastrică. Se recomandă la cartofi, orez, legume, carne, ouă şi se poate înlocui cu sos tomat cu sare, deşi nu e chiar acelaşi lucru în privinţa gustului şi a consistenţei. Cantitate recomandată: 20-30 g/zi.

Maioneză - În bucătăria bunicilor şi în cea a mămicilor, maioneza (preparată din galbenuş şi ulei) este cu siguranţă prezentă măcar de câteva ori pe an. Cât de sanatoasa e? Nu este un produs foarte sanatos, pentru că are o valoare calorică mare, fiind o combinaţie de ulei şi galbenuş de ou.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet Publicat în Libertatea. Sunteți autorul articolului?

Îți mai recomandăm:

De exemplu ketchup-ul are un continut ridicat de sodiu si zahar. Citește mai mult...

***

Calcularea caloriilor de la fiecare masă te poate aduce pe culmile disperării. Găsește-ți motivația!

Castravetii sunt un aliat de nadejde in lupta cu kilogramele in plus, mai ales daca vrei sa slabesti eficient intr-un timp scurt.

Cura de slabit dureaza 3 zile, timp in care se pot consuma castraveti fara limita. Acestia pot fi consumati ca atare sau sub forma de salate, la care se mai pot adauga si plante precum patrunjel, marar si oregano. De asemenea, pentru a-i da putin gust, se poate adauga o lingurita de ierburi, sare si ulei de masline.

In cazul in care ti se face foame intre mese, este permis consumul de fructe si legume. Dintre toate cele 3 mese principale, cina va consta doar in consumul unui bol cu salata de castraveti.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

Patru zile inseamna o nimica toata, unde mai pui ca intr-una din ele putem manca si carne. De pui. Citește mai mult...

Ingredientul minune al unei diete nu este altul decat rabdarea, care trebuie dublata de persistenta si incredere in sine. Găsește-ți motivația!

Nu intotdeauna alimentele reduse in calorii sunt si cele mai sanatoase pentru organismal tau. Vezi cu ce le poti inlocui, astfel incat sa te bucuri de beneficiile lor.

Femeile par a fi programate sa verifice caloriile tuturor alimentelor pe care le consuma in timpul unei zile. Insa pentru a arata si a te simti bine, exista anumite momente in zi cand este recomandat sa consumi mancare ceva mai bogata in calorii.

Biscuiti vs. Nuci. Renunta la biscuiti in favoarea nucilor, care contin acizi grasi Omega 3 ce transmit creierului informatia de saturatie, in timp ce carbohidratii din biscuiti fac exact opusul. Mai mult, nucile nu contin sodiu, ceea ce inseamna ca nu te vei mai balona.

Gem vs. Unt de arahide. Pentru a nu te mai simti infometata, renunta sa intinzi gem pe paine si opteaza pentru untul de arahide, care desi contine de doua ori mai multe calorii fata de gem, proteinele si uleiurile din compozitia lui va creste nivelul de energie al corpului tau pentru o perioada lunga de timp.

Acest articol este un rezumat. Citește articolul complet.

Îți mai recomandăm:

O talie de viespe necesita disciplina, o dieta care sa iti asigure energia necesara si niste ore de sport, caci fara ele nu se poate! Citește mai mult...

Toxinele pot fi eliminate în timp record. Învaţă cum de la dr. Mihaela Bilic.  Găsește-ți motivația!